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【外食】焼きいもがスイーツとして若い女性に人気 コンビニ業界ではローソン100で月間約200トンも

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1 :妖怪障子破り ★:2020/01/29(水) 18:50:38 ID:J38iLSCT9.net
「い〜しや〜きいも〜、おいもっ」。そんな音声と共に、かつてはリヤカー、その後も軽トラックで街を流していた「焼きいも屋さん」が減少し、現在はスーパーやコンビニでいつでも買える「スイーツ」として定着している。流通アナリストの渡辺広明氏は当サイトの取材に対し、自然の甘さなどのヘルシー感覚が若い女性の人気を呼んでいると指摘した。

 コンビニ業界の中では、ローソンストア100がいち早く本格的な「焼きいも販売」に取り組んでいる。渡辺氏の取材に対し、同社の広報担当・森口紫乃さんは「10年以上販売しています。2013年からは『安納芋』の販売も開始しました。通常はレジ横の一等地(コンビニでは肉まんやからあげを販売している場所)で販売したり、寒い日には店頭でも販売しています」と現状を説明した。

 なぜ、業界の中でもいち早く取り扱うようになったのか。森口さんは「もともと生鮮部門が強く、良質なさつまいもを大量に仕入れるルートを持っていました。野菜として売るだけではなく、『お店で焼いた、焼きたてアツアツの焼きいも』という付加価値をつけた商品にして販売したところ大変好評だったため、年々拡大し、現在は全店で販売しています」という。

 購入層について、森口さんは「特に女性の方に人気です。お子様のおやつとして購入されるお母さんも多いです。高齢の方にも人気の商品でしたが、最近、若い女性が増えました。平均で1店舗1日約20本程度を販売。月間約200トンにもなる扱い量です」と明かす。

 商品の特徴、品種、焼き方の工夫は?森口さんは「焼いもに適した『紅はるか』『紅あずま』などを中心に、国産のさつまいもを使っています。ホクホクとして甘い香りが楽しめます。こちらは100円(税別)です。また、種子島産『安納芋』はネットリとした食感が特徴で甘味も強いです。こちらは200円(税別)です。いずれも店舗の専用・焼きいも機を使い、遠赤外線の効果で、旨み・甘味を凝縮しておいしく焼き上げます」と解説した。

 渡辺氏は「マルエツやドン・キホーテなどスーパーの店内でも焼きいもを売っており、昔ながらのホクホクしたタイプより、しっとりしたスイーツ的な商品が売れる傾向にある。シンガポールのドン・キホーテでは焼きいもに行列ができていて、海外ではスイートポテト的なしっとりしたタイプが人気のようです」と解説。ローソン100が業界で先行する理由として「安納芋、紅あずまといったブランドにこだわったことが大きい。食べ比べられるのもいい」と付け加えた。

 森口さんは「ここ2〜3年で美容・健康への意識の高そうな、若い女性の購入者も増えてきています。食物繊維が豊富、ビタミンたっぷりという情報が広がってきたおかげかなと思います。そこで、公式ホームページでは、主に女性の方に向けて焼いものアレンジレシピも紹介しています」と補足した。

 焼きいもの専門店も次々にオープン。全国各地の名店が軒を連ねるイベント「品川やきいもテラス」(2月2日まで)の開幕日となる27日に記者は会場を訪ねた。やはり若い女性の姿が目立っていた。

 主催者であるNTT都市開発株式会社の堀尾美月さんは当サイトに「2017年からで今年で4回目になります。前回は7日間で5万8000人を動員しましたが、今年は6万人を目標としています。8割がたは女性ですが、お子様連れのご家族、女子高生、カップルと幅広い年代の方に来ていただいています」と明かした。

 渡辺氏は「若い女性に人気ということは、おいしいというだけでなく、自然な甘さで体に優しいことや、繊維質やビタミンが多いというヘルシー志向があると思います」と分析。さらに「外国で日本の文化が売れて欲しいですね。東京五輪の開幕は7月ですが、スーパーやコンビニでいつでも食べられるスイーツとして知ってもらうこともできるのでは」と期待を込めた。

 五輪の夏に焼きいも…。そう、焼きいもは、もはや冬の季語ではなくなっているのかもしれない。


https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20200129-11003026-maidonans-life

2 :名無しさん@1周年:2020/01/29(水) 18:51:07 ID:BncAr4vU0

お寿司って上ネタとか特上ネタとかがあるんだし下ネタがあってもいいよな〜
って思ってたんだけどたった今お稲荷さんの存在に気づいてこの世の真理に一歩近づいた気がした。

3 :名無しさん@1周年:2020/01/29(水) 18:52:07 ID:MBewLcRn0

=3

4 :名無しさん@1周年:2020/01/29(水) 18:52:39 ID:yUvbWY8z0

ヘックション!

ぶっ

5 :名無しさん@1周年:2020/01/29(水) 18:52:49 ID:mugyD3FQ0

>>1
今日無性に焼き芋食いたくなってスーパー行ってきた

6 :名無しさん@1周年:2020/01/29(水) 18:52:52 ID:W98/nXsi0

糖質は大丈夫なの?

7 :名無しさん@1周年:2020/01/29(水) 18:53:38 ID:sxLN9AI/0

国産で100円って凄くない?

8 :名無しさん@1周年:2020/01/29(水) 18:53:56 ID:wki6ED410

何で女は焼き芋好きなの?

9 :名無しさん@1周年:2020/01/29(水) 18:54:01 ID:jW37rmdC0

タピオカが売れなくなったので焼き芋押しになりました

10 :キャプテン:2020/01/29(水) 18:54:34 ID:vNJ1qc2Y0

糖質やばすぎて絶対に食えん

11 :名無しさん@1周年:2020/01/29(水) 18:55:02 ID:tXoYwL/f0

便秘女のオナラは臭い

12 :名無しさん@1周年:2020/01/29(水) 18:55:12 ID:jW37rmdC0

戦時中を思い起こして軍靴の足音が聞こえてくる

13 :名無しさん@1周年:2020/01/29(水) 18:56:08 ID:1jlNLqPZ0

>>6
それがさあ
ダイエットには焼き芋がいいって韓国アイドルたちが大勢言ってるんだよね
あと、日本ではボディビルダーたちが最後に体を引き締める時にさつまいも食べて絞る
糖質を抜きすぎると危ないらしい

14 :名無しさん@1周年:2020/01/29(水) 18:56:40 ID:qJXTswIu0

便秘が治るからさ

15 :名無しさん@1周年:2020/01/29(水) 18:57:04 ID:qEwv0C030

マン屁

16 :名無しさん@1周年:2020/01/29(水) 18:59:50 ID:vOeyPCvV0

>>12
実は食糧難は戦後の方が酷かったとか。伯父は縁故疎開で戦時中も米を食べてたが
戦後の食糧難が原因でかぼちゃなんか見たくもないと言ってた。

17 :名無しさん@1周年:2020/01/29(水) 19:00:31 ID:pQnef42I0

また放屁テロが…
ブボボモワッ

18 :名無しさん@1周年:2020/01/29(水) 19:00:34 ID:JqQHmWJX0

しずかちゃんは秘密にしたがってるけど

19 :名無しさん@1周年:2020/01/29(水) 19:00:52 ID:V/CnpAiC0

ホクホクじゃなくネットリ派

20 :名無しさん@1周年:2020/01/29(水) 19:01:01 ID:dJxwNP580

いい匂いしやがるもんな。

21 :名無しさん@1周年:2020/01/29(水) 19:01:12 ID:S78fxZa+0

やっきいも やっきいも おならがぷぅ

22 :名無しさん@1周年:2020/01/29(水) 19:01:17 ID:PYvRpvYF0

一方ファミリーマートは吸収合併したサークルKサンクスの焼き芋を廃止した

23 :名無しさん@1周年:2020/01/29(水) 19:01:50 ID:jW37rmdC0

>>13
普通に食事してスイーツで芋食って太る女多そう!

24 :名無しさん@1周年:2020/01/29(水) 19:03:59 ID:8rDNjjfa0

さつまいも自体ががすごく高いんだがスーパーで一本200円近くするのヤバイ

25 :名無しさん@1周年:2020/01/29(水) 19:04:43 ID:MP1PlCcJ0

このまえWBSでやってた
海外で大人気で小ぶりなのが人気ある
国内では規格外の本来捨てる小さいサイズやつが海外では売れまくると
紅はるかとかのねっとり系が今の焼き芋トレンド

26 :名無しさん@1周年:2020/01/29(水) 19:04:46 ID:L+yugmS60

ラップ巻いてレンチンで簡単

27 :名無しさん@1周年:2020/01/29(水) 19:05:39 ID:jW37rmdC0

わしゃ金時派じゃ

28 :名無しさん@1周年:2020/01/29(水) 19:06:11 ID:ucgMhZIu0

デリシアとか言うガス台でオート調理でやると驚くほど旨い。
マジで商売できるくらいじゃね?と思う。

29 :名無しさん@1周年:2020/01/29(水) 19:06:22 ID:3YIlyWQP0

紅あずまは関東で、関西の焼き芋は鳴門金時らしいよ

30 :名無しさん@1周年:2020/01/29(水) 19:07:13 ID:L+yugmS60

>>16
うちもそう言ってたわ
戦時中は飲食店で砂糖扱ってたから平気だったが、戦後の方が田舎で畑作ったりして食べるのに苦労したと

33 :名無しさん@1周年:2020/01/29(水) 19:10:15.35 ID:j9qgrb5/0

焼き芋+牛乳の美味さは並みのスイーツを軽く凌駕する
おまけに劇的に便秘が改善される
これを体験したらそりゃもう

35 :名無しさん@1周年:2020/01/29(水) 19:11:48.53 ID:ASelGCaQ0

>>33
わかる
それな

38 :名無しさん@1周年:2020/01/29(水) 19:14:01.46 ID:bt1iA7ww0

>>32
これは知らなかった

燻製用にもっくん
ふかし用にふっくん
ってのもありそう

39 :名無しさん@1周年:2020/01/29(水) 19:14:04.81 ID:rdpcdUKW0

ロス・コンパドレス – やきいもの歌
ガキの頃にテレビで聞いてからもうずっと耳から離れない
たぶん一生離れない

どうしてくれんだよ

43 :名無しさん@1周年:2020/01/29(水) 19:16:45.86 ID:DbOKZhyv0

>>42
紅はるか、安納芋、シルクスイートなら
糖度50-70%で砂糖漬けのものより甘い

44 :名無しさん@1周年:2020/01/29(水) 19:17:04.83 ID:wPtgWgX60

さいきんのサツマイモは甘いよ

45 :名無しさん@1周年:2020/01/29(水) 19:17:32.61 ID:+jVzuiU+0

ジャガイモは?

49 :名無しさん@1周年:2020/01/29(水) 19:19:06 ID:m7ZmiRtb0

ねっとり系よりはホクホク系がいい
カロリーも量に対しては低い
甘いものが食べたい時に米抜いて芋食ってたわ

55 :名無しさん@1周年:2020/01/29(水) 19:26:34 ID:KE3gKZ2t0

安寧芋とか美味いもんな

58 :名無しさん@1周年:2020/01/29(水) 19:30:16 ID:dPaUg6210

┏( .-. ┏ ) ┓
【地球を作ったフジテレビ】その三

*中国は、地球の【左上腕】です
フィリピンは【左下腕】です

*タイは【左大腿部】
インドネシアは【左下腿部】

*オーストラリアは【左脚の甲】
2018年の冬に、私の足首を勝手に切断して
私のクローン体のと交換した
その時に【オーストラリアは死んだ】と推測

==

*私の左腕と左脚が
一週間以上前より、フッ化水素の散弾針攻撃(蜂・8ch)を受けた頃より
コロナウイルス(SARS含)が流行り始めた

私への別攻撃で、フィリピンが噴火した bl

https://mobile.twitter.com/prettypumpkin71/status/1222340619516792832
(deleted an unsolicited ad)

59 :名無しさん@1周年:2020/01/29(水) 19:30:40 ID:OKn4VqZN0

美味いし安全だし食物繊維も豊富だから便秘解消にも良いし

61 :名無しさん@1周年:2020/01/29(水) 19:32:39 ID:mgMInAdV0

高カロリーで糖質いっぱい、馬鹿かと

62 :名無しさん@1周年:2020/01/29(水) 19:34:57 ID:OVOxhHaW0

焼きいもなんて糞不味いもん何で好きなんや?ってイメージがずっとあったけど
ここ数年テレビとかで見る焼きいもって、めっちゃ美味そうやな。
そら売れるやろうなって思う。

68 :名無しさん@1周年:2020/01/29(水) 19:37:47 ID:lZ6GjgK+0

>>11
息もうんこ臭い💩

71 :名無しさん@1周年:2020/01/29(水) 19:39:51 ID:gwWqJe1e0

焼き芋の時期は日本の空気は7割女の屁で構成されている
なお人口ピラミッドと同じように若い女の屁の割合は少ない

81 :名無しさん@1周年:2020/01/29(水) 19:49:19.51 ID:JIIiHAfD0

スーパーの焼き芋🍠

今日も買っちゃった

85 :名無しさん@1周年:2020/01/29(水) 19:51:03.01 ID:lZ6GjgK+0

>>79
低めの温度でじっくり長く焼く
品種は紅はるか、シルクスイート、安納芋などで

91 :名無しさん@1周年:2020/01/29(水) 19:53:33.60 ID:NVOUpahL0

近所にローソン100あるけど女が焼き芋
買ってるとこなんか見たことない。
あそこは学生や無職のオッサンが
弁当やパンを買うところだ。

95 :名無しさん@1周年:2020/01/29(水) 19:56:39.67 ID:gwWqJe1e0

ああ俺にはわかる
このスレにいる女が芋食ってブリュリ・・・という音のおならを出すのが
ブッ じゃなくてぶりゅり

100 :名無しさん@1周年:2020/01/29(水) 19:59:56.41 ID:2Jxk95Xc0

自分ちでふかしてもねっちょりになってくれない
買った焼き芋はねっちょりなのに

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